オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び : 本音と本気で語るいま食べたいもの、食べたくないもの

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-492-04439-1
• タイトル: オーガニック検査員・水野葉子の「家族と食べたい!」食品選び : 本音と本気で語るいま食べたいもの、食べたくないもの
• タイトルよみ: オーガニック ケンサイン ミズノ ヨウコ ノ カゾク ト タベタイ ショクヒン エラビ : ホンネ ト ホンキ デ カタル イマ タベタイ モノ タベタクナイ モノ
• 著者・編者: 水野葉子 著
• 著者標目: 水野, 葉子 ミズノ, ヨウコ ( 00826071 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東洋経済新報社
• 出版年月日等: 2011.10
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 223p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 有機農業 ユウキノウギョウ ( 00574481 )典拠; オーガニックフード オーガニック フード ( 01192409 )典拠
• NDC9版: 615.71 : 作物栽培．作物学
• NDLC: DM278
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM278-J31
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011281344; http://id.ndl.go.jp/bib/000011281344
• 全国書誌番号: 21991797
• NS-MARC番号: 124617400
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 日本初のオーガニック検査員が遂に書いた安心・安全な食品の選び方の決定版。「なぜ牛肉は豚肉より高いのか？」など、「食」の生産現場を知り尽くした著者だから書ける内容が満載。
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 東洋経済新報社
• 製作年: 2019-07-05
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 49200000000000002167