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アンチエイジングをめざした水産物の利用 (水産学シリーズ ; 171)

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アンチエイジングをめざした水産物の利用

(水産学シリーズ ; 171)

国立国会図書館請求記号
RB724-J5
国立国会図書館書誌ID
000011284659
資料種別
図書
著者
平田孝, 菅原達也 編
出版者
恒星社厚生閣
出版年
2011.9
資料形態
ページ数・大きさ等
128p ; 21cm
NDC
663.4
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資料詳細

内容細目:

水産物の多様な健康増進効果アンセリンの特性と機能 / 又平芳春 著グルコサミンの関節炎抑制作用 / 酒井祥太, 平田孝 著...

要約等:

老化現象の予防・制御に関する最新情報(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7699-1259-0
タイトルよみ
アンチエイジング オ メザシタ スイサンブツ ノ リヨウ
著者・編者
平田孝, 菅原達也 編
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
日本水産学会 監修
著者標目
平田, 孝, 1948- ヒラタ, タカシ, 1948- ( 00120847 )典拠
菅原, 達也 スガワラ, タツヤ ( 01122379 )典拠
日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ ( 00294742 )典拠
出版年月日等
2011.9