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塩入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)

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塩入門

(食品知識ミニブックスシリーズ)

国立国会図書館請求記号
DM691-J23
国立国会図書館書誌ID
000011289440
資料種別
図書
著者
尾方昇 著
出版者
日本食糧新聞社
出版年
2011.9
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 18cm
NDC
669
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88927-227-7
タイトル
タイトルよみ
シオ ニュウモン
著者・編者
尾方昇 著
著者標目
尾方, 昇, 1932- オガタ, ノボル, 1932- ( 01155568 )典拠
出版年月日等
2011.9
出版年(W3CDTF)
2011