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野崎洋光和のおかず決定版 : 「分とく山」の永久保存レシピ (別冊家庭画報)

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野崎洋光和のおかず決定版 : 「分とく山」の永久保存レシピ

(別冊家庭画報)

国立国会図書館請求記号
Y94-J23112
国立国会図書館書誌ID
000011302924
資料種別
図書
著者
野崎洋光 [著]
出版者
世界文化社
出版年
2011.10
資料形態
ページ数・大きさ等
258p ; 26cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

人気料理人・野崎さん流おいしさ作りの「なぜ?」がわかる230レシピ!献立の立て方の基本など「ホントは知りたかった」内容も満載(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-418-11138-1
タイトルよみ
ノザキ ヒロミツ ワ ノ オカズ ケッテイバン : ワケトクヤマ ノ エイキュウ ホゾン レシピ
著者・編者
野崎洋光 [著]
シリーズタイトル
出版年月日等
2011.10
出版年(W3CDTF)
2011
数量
258p