アラン・デュカスのナチュールレシピ : シンプルで体によく、おいしいフレンチ
アラン・デュカスのナチュールレシピ : シンプルで体によく、おいしいフレンチ
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J3403
- 国立国会図書館書誌ID
- 000011305526
資料に関する注記
一般注記：
- 付 (1冊) : お買いものリスト原タイトル: Nature,simple,sain et bon
付属資料：
- 1冊
資料詳細
要約等：
- 味は三ツ星。フレンチの巨匠が作る、野菜、シリアル、果物中心の自然派家庭料理１９０レシピを紹介。自然のおいしさを再発見できる、シンプルでおいしいレシピ集。訳者が試作した時の感想や調理のアドバイス付き。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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紙- 請求記号：
- 596.23 ﾃﾞﾕ
- 図書登録番号：
- 01190120384
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2-5535-2011
- 図書登録番号：
- 5021248507
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２／アラ
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ﾃ
- 図書登録番号：
- 151147329
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-11312-5
- タイトルよみ
- アラン デュカス ノ ナチュール レシピ : シンプル デ カラダ ニ ヨク オイシイ フレンチ
- 著者・編者
- アラン・デュカス 著[藤木稚子] [訳]
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 359p