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全国の図書館の所蔵
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関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号:
- 596.6 ブレ
- 図書登録番号:
- 01102017405
山梨県立図書館
紙- 請求記号:
- 588.3/ブレ/3
- 図書登録番号:
- 0104754296
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号:
- 588.3-フ
- 図書登録番号:
- 142496057
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号:
- 0012376943
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号:
- L588.3/フレ10/3
- 図書登録番号:
- 0010824399
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-0940-3
- タイトルよみ
- ブレッド & スイーツ ブック : カワル ショクザイ アタラシイ ショクザイ ダイケンキュウ
- 巻次・部編番号
- vol.3 (「図解」ヴァンドゥーズ講座)
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.11
- 出版年(W3CDTF)
- 2011
- 数量
- 136p