オール・アバウト・メドック = All About MÉDOC : 生産者&ワインガイド

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-09-388201-9
• タイトル: オール・アバウト・メドック : 生産者&ワインガイド
• タイトルよみ: オール アバウト メドック
• 著者・編者: 森覚 著
• 著者標目: 森, 覚, 1977- モリ, サトル, 1977- ( 001095796 )典拠
• 出版事項: 東京 : 小学館
• 出版年月日等: 2011.11
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 96p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: All About MÉDOC セイサンシャ & ワイン ガイド; All About MÉDOC
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ワイン--フランス--ボルドー ワイン フランス ボルドー ( 00979484 )典拠
• NDC9版: 588.55 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-J157
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023158062; http://id.ndl.go.jp/bib/023158062
• 全国書誌番号: 22024827
• NS-MARC番号: 130524900
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ソムリエ森覚がメドックの魅力を完全紹介 ワイン好きならだれもが憧れるボルドーのメドック地区。シャトー・マルゴ―をはじめとする5大シャトーのうち4つを擁するワインの聖地です。そのメドックの魅力を、世界最優秀ソムリエにいちばん近い日本人ソムリエ、森覚が現地取材と200本以上に上るワインのテイスティング...

目次

メドックの多様性を訪ねて1

煌めくメドックの牽引者ーマルゴ―／ラトゥール／ラグランジュetc

メドックの多様性を訪ねて2

実力を見せつけるグランヴァンーシラン／ル・クロック／プジョーetc

メドックの多様性を訪ねて3