おうちでできる簡単薬膳レシピ : 青山有紀の五季の食養おばんざい

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-217472-5
• タイトル: おうちでできる簡単薬膳レシピ : 青山有紀の五季の食養おばんざい
• タイトルよみ: オウチ デ デキル カンタン ヤクゼン レシピ : アオヤマ ユキ ノ ゴキ ノ ショクヨウ オバンザイ
• 著者・編者: 青山有紀 著
• シリーズタイトル: 食FRaU
• 著者標目: 青山, 有紀 アオヤマ, ユキ ( 01227683 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2011.12
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596.21 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-J3493
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023180086; http://id.ndl.go.jp/bib/023180086
• 全国書誌番号: 22019381
• NS-MARC番号: 130772000
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 薬膳とおばんざいが融合した、簡単なのに美味しくて、おまけに食べると調子までよくなる８５皿のレシピを、春・梅雨・夏・秋・冬の「五季」にわけて紹介。『ＦＲａＵ』掲載に、新たなレシピを加えて書籍化。（提供元: サピエ図書館資料検索）

目次

はじめに
春のメニュー
梅雨のメニュー
夏のメニュー
秋のメニュー
冬のメニュー
食材別インデックス
おわりに