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王者の食ノート : スポーツ栄養士虎石真弥、勝利への挑戦

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王者の食ノート : スポーツ栄養士虎石真弥、勝利への挑戦

国立国会図書館請求記号
FS13-J294
国立国会図書館書誌ID
023183766
資料種別
図書
著者
島沢優子 著
出版者
小学館
出版年
2011.12
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 19cm
NDC
780.19
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資料詳細

要約等:

東洋大と帝京大、二つの強豪校を食で勝利に導いたスポーツ栄養士・虎石真弥。学生達との葛藤と勝負食の秘密を追う。トレーニングを一歩離れればジャンクフード好きな体育会男子の、壊れない体と心を作る食事とは!?(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • ■プロローグ 食の力を信じた勝者たち

  • ■CHAPTER1 山の神たちを支えた栄養指導

  • ■CHAPTER2 食の力を信じたランナー

  • ■CHAPTER3 食に振り向かせる力

  • ■CHAPTER4 土鍋と炊飯器で進化したラガーマンたち

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-09-388219-4
タイトルよみ
オウジャ ノ ショク ノート : スポーツ エイヨウシ トライシ マミ ショウリ エノ チョウセン
著者・編者
島沢優子 著
著者標目
島沢, 優子 シマザワ, ユウコ ( 00972256 )典拠
出版事項
出版年月日等
2011.12
出版年(W3CDTF)
2011
数量
191p