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地上の飯 : 皿めぐり航海記

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地上の飯 : 皿めぐり航海記

国立国会図書館請求記号
G185-J78
国立国会図書館書誌ID
023321908
資料種別
図書
著者
中村和恵 著
出版者
平凡社
出版年
2012.1
資料形態
ページ数・大きさ等
189p ; 20cm
NDC
383.8
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資料詳細

要約等:

カリブの芋棒、砂漠の芋虫、パンの実と探検隊の缶詰…。世界のお皿には人々の記憶と物語がいっぱいつまっている! ドミニカからロシアまで、7つの海を越えて綴る御馳走奇譚。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-582-83558-8
タイトルよみ
チジョウ ノ メシ : サラメグリ コウカイキ
著者・編者
中村和恵 著
著者標目
中村, 和恵, 1966- ナカムラ, カズエ, 1966- ( 00553108 )典拠
出版事項
出版年月日等
2012.1
出版年(W3CDTF)
2012
数量
189p