資料詳細
要約等：
- 底本：『図説 台所道具の歴史：主役の道具たち』（柴田書店/1978年）台所道具から、人間の文化と生活の営みを浮かび上がらせる！縄文・弥生から近世・近代・現代まで。日本列島の北から南まで、庖丁、桶、鍋、搗き道具、蒸籠、マッチ、流し、ミキサーと、「台所」「食」に関する、さまざまな道具を俯瞰する！（提供元...
著者紹介：
- 山口 昌伴 1937年生まれ（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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- 383.93-ｼﾞｹ
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- 108527891
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紙- 請求記号：
- 383.8
- 図書登録番号：
- 2051351820
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紙- 請求記号：
- R383.9 ｽﾞｾ
- 図書登録番号：
- 430012258686
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.93-ｽ
- 図書登録番号：
- 123611881
東海・北陸
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紙- 請求記号：
- 38393//
- 図書登録番号：
- 0210766945
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-284-50281-8
- タイトル
- タイトルよみ
- ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ
- 著者・編者
- [GK研究所], [山口昌伴] [著]
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 216p