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図書

中華料理店 第8集 (大特集:中国料理店、今ここが問題だ。 人気店の「酢豚」の技術 新しい魅力の前菜) 新版 (旭屋出版mook)

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中華料理店. 第8集 (大特集:中国料理店、今ここが問題だ。 人気店の「酢豚」の技術 新しい魅力の前菜)

新版

(旭屋出版mook)

国立国会図書館請求記号
Y94-J24904
国立国会図書館書誌ID
023363763
資料種別
図書
著者
-
出版者
旭屋出版
出版年
2012.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
144p ; 28cm
NDC
-
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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-0956-4
タイトル
中華料理店
タイトルよみ
チュウカ リョウリテン
巻次・部編番号
第8集 (大特集:中国料理店、今ここが問題だ。 人気店の「酢豚」の技術 新しい魅力の前菜)
版
新版
シリーズタイトル
旭屋出版mook
出版事項
東京 : 旭屋出版
出版年月日等
2012.3
出版年（W3CDTF）
2012