Sulfur compounds and the biochemical etiology of the alcohol-aversive property of durian (Durio zibethinus Murray)

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Sulfur compounds and the biochemical etiology of the alcohol-aversive property of durian (Durio zibethinus Murray)
• 著者・編者: John Solomon Maninang [著]
• 著者標目: Maninang, John Solomon マニナン, ジョン ソロモン
• 出版事項: [John Solomon Maninang]
• 出版年月日等: [2011]
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: ドリアンに含まれる硫黄化合物とそのアルコール嫌忌特性の生化学・病因学的解析 ドリアン ニ フクマレル イオウ カゴウブツ ト ソノ アルコール ケンキ トクセイ ノ セイカガク ビョウインガクテキ カイセキ
• 授与機関名: 筑波大学
• 授与年月日: 平成23年3月25日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2011
• 報告番号: 甲第5743号
• 学位: 博士 (学術)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2011-M274
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023373461; http://id.ndl.go.jp/bib/023373461
• 整理区分コード: 213