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製菓衛生師試験問題集 : これで合格 2012

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製菓衛生師試験問題集 : これで合格. 2012

国立国会図書館請求記号
Y56-J1993
国立国会図書館書誌ID
023514603
資料種別
図書
著者
全国製菓衛生師養成施設協会 編
出版者
調理栄養教育公社
出版年
2012.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
243p ; 21cm
NDC
-
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資料に関する注記

付属資料：

解答編(12p)

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-904138-10-6
タイトル
製菓衛生師試験問題集 : これで合格
タイトルよみ
セイカ エイセイシ シケン モンダイシュウ : コレ デ ゴウカク
巻次・部編番号
2012
著者・編者
全国製菓衛生師養成施設協会 編
出版事項
東京 : 調理栄養教育公社
出版年月日等
2012.4
出版年（W3CDTF）
2012
数量
243p