定番ごはん20セレクション : すごいダンドリ!1、2、3!
定番ごはん20セレクション : すごいダンドリ!1、2、3!
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J3849
- 国立国会図書館書誌ID
- 023588622
資料詳細
要約等：
- 定番料理を早くおいしくつくるワザ。ソース焼きそば、筑前煮、チャーハン、カルボナーラ、鯖の味噌煮、鶏の唐揚げなど２０品！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 松田 美智子 1955年、東京都に生まれ、鎌倉で育つ。家庭料理研究家。女子美術大を卒業。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、会席料理、中国料理を学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。またオリジナル調理道具や食器の開発にも携わり、プライベートブランド「松田美智子の自在道具...
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目次
はじめに
道具について
ごはんもの
おにぎり
チャーハン
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾏ/
- 図書登録番号：
- 2410347716
関東
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2050384252
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／テイ
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 29435963
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾏ
- 図書登録番号：
- 188397469
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-906732-10-4
- タイトルよみ
- テイバン ゴハン ニジュウ セレクション : スゴイ ダンドリ イチ ニ サン
- 著者・編者
- 松田美智子 著
- 著者標目
- 松田, 美智子, 1955- マツダ, ミチコ, 1955- ( 00427019 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 87p