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現場技術者のための飲料水製造の洗浄・殺菌技術と衛生管理ガイドブック

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現場技術者のための飲料水製造の洗浄・殺菌技術と衛生管理ガイドブック

国立国会図書館請求記号
EG261-J142
国立国会図書館書誌ID
023622347
資料種別
図書
著者
日本液体清澄化技術工業会, 日本宅配水協会 編
出版者
日本液体清澄化技術工業会
出版年
2012.2
資料形態
ページ数・大きさ等
194p ; 21cm
NDC
498.54
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目次

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  • 目次

  • はじめに

  • 1章 最近の飲料水製造市場の動向/ 1

  • 1.1 ミネラルウォーター類の分類/ 1

  • 1.2 ミネラルウォーター市場の動向/ 2

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ゲンバ ギジュツシャ ノ タメ ノ インリョウスイ セイゾウ ノ センジョウ ・ サッキン ギジュツ ト エイセイ カンリ ガイドブック
著者・編者
日本液体清澄化技術工業会, 日本宅配水協会 編
著者標目
日本液体清澄化技術工業会 ニホン エキタイ セイチョウカ ギジュツ コウギョウカイ ( 01089489 )典拠
日本宅配水協会 ニホン タクハイスイ キョウカイ ( 001107785 )典拠
出版年月日等
2012.2
出版年(W3CDTF)
2012
数量
194p
大きさ
21cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
食品衛生--日本 ショクヒンエイセイ ニホン ( 01109029 )典拠
飲料水 インリョウスイ ( 00564151 )典拠
NDLC
NDC(参考図書紹介)
498.54
対象利用者
一般
入手条件・定価
1800円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
EG261-J142
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
023622347
全国書誌番号
22093837
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111