博士論文

ブロイラー鶏の緑色肝の食鳥検査における食品衛生上の意義に関する研究

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ブロイラー鶏の緑色肝の食鳥検査における食品衛生上の意義に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2011-S769
国立国会図書館書誌ID
023635143
資料種別
博士論文
著者
上田豊 [著]
出版者
[上田豊]
出版年
[2010]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
山口大学,博士 (獣医学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ブロイラー ケイ ノ リョクショクカン ノ ショクチョウ ケンサ ニ オケル ショクヒン エイセイジョウ ノ イギ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
上田豊 [著]
著者標目
上田, 豊 ウエダ, ユタカ
出版事項
出版年月日等
[2010]
出版年(W3CDTF)
2010
数量
1冊
授与機関名
山口大学