高峰秀子のレシピ : 『台所のオーケストラ』より

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-573-02232-4
• タイトル: 高峰秀子のレシピ : 『台所のオーケストラ』より
• タイトルよみ: タカミネ ヒデコ ノ レシピ : ダイドコロ ノ オーケストラ ヨリ
• 著者・編者: 高峰秀子 著
• 著者標目: 高峰, 秀子, 1924-2010 タカミネ, ヒデコ, 1924-2010 ( 00078596 )典拠
• 出版事項: 東京 : ハースト婦人画報社
• 出版年月日等: 2012.6
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 207p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「台所のオーケストラ」 (潮出版社 1982年刊)に「おいしい人間」(文春文庫 2004年刊)、「おいしいおはなし」(光文社文庫 1998年刊)から抜粋のエッセイを加えて再編集、新装
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-J4378
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023639598; http://id.ndl.go.jp/bib/023639598
• 全国書誌番号: 22167084
• トーハンMARC番号: 32763468
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 昭和の大女優・高峰秀子が、愛する夫・松山善三のために作り続けた、酒の肴・惣菜・ごはん。文春文庫刊「台所のオーケストラ」を底本とし、そこに描かれた５７レシピを再現した写真や、いくつかのエッセイを加えて再編集。（提供元: サピエ図書館資料検索）