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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- チュウゴク ニ オケル ノウサンブツ ノ アンゼン コウジョウサク : セイサン , リュウツウ , ソノ ニナイテ ト ニンショウ
- 著者・編者
- 叶曦英 [著]
- 著者標目
- 叶, 曦英 イェ, シイン
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2012]
- 出版年(W3CDTF)
- 2012
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- Methods and system for food safety in China : production, distribution, organizations and their certification