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廣野朝美の幸福(しあわせ)を呼ぶ手料理 : 味つけは、愛と陰陽五行 和食篇 (FG MOOK)

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廣野朝美の幸福(しあわせ)を呼ぶ手料理 : 味つけは、愛と陰陽五行. 和食篇

(FG MOOK)

国立国会図書館請求記号
Y94-J31366
国立国会図書館書誌ID
023757904
資料種別
図書
著者
廣野朝美 料理・文・写真
出版者
ハースト婦人画報社
出版年
2012.6
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 27cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

100のレシピ、10の愛、5つのエネルギーが、日々の食卓に幸福を呼ぶ。“もてなし道楽”を極めた著者渾身の手料理本。全ての料理に服部栄養専門学校栄養指導研究室が計測した栄養素の早見表を掲載。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-573-91220-5
タイトルよみ
ヒロノ アサミ ノ シアワセ オ ヨブ テリョウリ : アジツケ ワ アイ ト インヨウ ゴギョウ
巻次・部編番号
和食篇
著者・編者
廣野朝美 料理・文・写真
シリーズタイトル
出版年月日等
2012.6
出版年(W3CDTF)
2012