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おうちで本格韓国料理 : 元気が出て、きれいになれるオモニの味

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おうちで本格韓国料理 : 元気が出て、きれいになれるオモニの味

国立国会図書館請求記号
Y73-J4048
国立国会図書館書誌ID
023808944
資料種別
図書
著者
金泰希 著
出版者
東京書籍
出版年
2012.8
資料形態
ページ数・大きさ等
112p ; 26cm
NDC
596.22
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資料詳細

要約等:

新大久保の人気料理店韓サランの総責任者に学ぶ、本格韓国料理。調味料の使い方から、下ごしらえの一工夫までプロのコツ満載。 鍋にスープに野菜に惣菜、肉も魚も、ご飯も麺も、一冊まるごと魅惑の韓国料理の世界へようこそ。(提供元: 出版情報登録...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-487-80725-3
タイトルよみ
オウチ デ ホンカク カンコク リョウリ : ゲンキ ガ デテ キレイ ニ ナレル オモニ ノ アジ
著者・編者
金泰希 著
著者標目
金, 泰希 キム, タイヒ ( 001111348 )典拠
出版年月日等
2012.8
出版年(W3CDTF)
2012
数量
112p