みんなの食べ方じてん : 子どもたちにつなぐ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88049-193-6
• タイトル: みんなの食べ方じてん : 子どもたちにつなぐ
• タイトルよみ: ミンナ ノ タベカタ ジテン : コドモタチ ニ ツナグ
• 著者・編者: 富山洋子 著
• 著者標目: 富山, 洋子 トミヤマ, ヨウコ ( 01047707 )典拠
• 出版事項: 東京 : ジャパンマシニスト社
• 出版年月日等: 2012.8
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 174p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品安全--日本 ショクヒン アンゼン ニホン ( 01132065 )典拠
• NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG261
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG261-J145
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023842255; http://id.ndl.go.jp/bib/023842255
• 全国書誌番号: 22140997
• トーハンMARC番号: 32795953
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 著者紹介: 富山 洋子 元日本消費者連盟代表運営委員。40年にわたり、「インスタントラーメンから原発まで」をテーマに消費者運動を展開。’70年代には、東京電力の電気料値上げに反対して「電気料不払い運動」にも取り組む。『ちいさい・おおきい』創刊時からの編集委員。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

7　洋子さんの台所

14　洋子さんへの22の質問

17　はじめに　―　いま、何を、どう食べたらいいのでしょう

第1章日々の食材選びはこのように

22　みず　　　　　いのちのみなもと・水をいつくしんで使うには