Studies on lactic acid bacteria from traditional Mongolian dairy products and their functions as probiotics

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Studies on lactic acid bacteria from traditional Mongolian dairy products and their functions as probiotics
• 著者・編者: Shiro Takeda [著]
• 著者標目: 竹田, 志郎 タケダ, シロウ
• 出版事項: [Shiro Takeda]
• 出版年月日等: [2012]
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 伝統的モンゴル乳製品由来乳酸菌とプロバイオティクスとしての機能性に関する研究 デントウテキ モンゴル ニュウセイヒン ユライ ニュウサンキン ト プロバイオティクス ト シテ ノ キノウセイ ニ カンスル ケンキュウ
• 授与機関名: 宮崎大学
• 授与年月日: 平成24年3月23日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2012
• 報告番号: 農工総博甲第36号
• 学位: 博士 (農学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2012-E892
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023849440; http://id.ndl.go.jp/bib/023849440
• 整理区分コード: 213