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目次
園芸と文化◇目次
まえがき/ 9
第1章 文化としての園芸/ 13
衰退する文化/ 15
Column1 江戸時代の食文化/ 17
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-87755-430-9
- タイトルよみ
- エンゲイ ト ブンカ : エド ノ ガーデニング カラ ゲンダイ マデ
- 著者・編者
- 田中孝幸 著
- 著者標目
- 田中, 孝幸, 1951- タナカ, タカユキ, 1951- ( 001102972 )典拠
- 出版年月日等
- 2012.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2012
- 数量
- 183p