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目次
入門編 初めてワインを飲んで美味しいと感激し、ハマりそうな人たちに Q1 1本のワインは、何房のブドウでできる? Q2 オリも出ないのにシャンパンのボトルの底は、なぜ凹んでいる? Q3 飲むと愚かなことをいってしまうワインは、ボルドー? ブルゴーニュ? Q4 シャトー・マルゴーを愛し、孫娘に「マーゴ」と名づけた文豪は? 他 初級編 ワインに半分ハマり、空ボトルのラベルをつい読んでしまう人たちに Q20 白ブドウと黒ブドウ、できるワインはなに色? Q21 白ブドウと黒ブドウ、その花の色は? Q22 鳥害に悩まされるブドウ園。鳥は白ブドウと黒ブドウのどちらが好き? Q23 収穫時期を遅らせると、ブドウはどうなる? 他 中級編 高額ワインを衝動買いしたり、毎日のように飲むようになった人たちに Q39 フランスのワイン法。ボージョレ・ヌーヴォーとして売れるのはなに色? Q40 「世界最高の辛口ワインは?」ときかれてワイン通全員が挙げるのは? Q41 ブルゴーニュが世界に誇る白ワイン、ムルソーに特徴的な香りは? ほか
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-281494-2
- タイトルよみ
- クイズ デ ワインツウ : オモワズ ヒト ニ ハナシタク ナル
- 著者・編者
- 葉山考太郎 [著]
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 葉山, 考太郎, 1954- ハヤマ, コウタロウ, 1954- ( 00559958 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2012