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Emerging trends in dietary components for preventing and combating disease : 240th American Chemical Society natinal meeting : Aug 2010, Boston, MA. (ACS Symposium Series ; 1093)

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Emerging trends in dietary components for preventing and combating disease : 240th American Chemical Society natinal meeting : Aug 2010, Boston, MA.

(ACS Symposium Series ; 1093)

国立国会図書館請求記号
M17-13-773
国立国会図書館書誌ID
024015158
資料種別
図書
著者
Patil, Bhimanagouda S., 1962-
出版者
American Chemical Society
出版年
c2012.
資料形態
ページ数・大きさ等
xii, 607 p. ; 24 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Selected papers."The collection of book chapters presented here are selected from a special symposium entitled 'Agricultural and Food Derived Natural ...

形態の詳細:

ill. (some col.)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9780841226647 (alk. paper)
シリーズタイトル
出版年月日等
c2012.
出版年(W3CDTF)
2012
数量
xii, 607 p.
形態の詳細
ill. (some col.)