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目次
はじめに
第1章 問題意識と目的
1.農業と環境問題
2.環境問題とプロセス管理の必要性
第2章 農業におけるプロセス管理と有機食品の認証制度
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紙- 611.1/ヨコ/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8119-0413-9
- タイトルよみ
- カンキョウ ノ タメ ノ セイド ノ コウチク : ユウキ ショクヒン ノ ニンショウ セイド オ チュウシン ニ シテ
- 著者・編者
- 横田茂永 著
- 著者標目
- 横田, 茂永, 1963- ヨコタ, シゲナガ, 1963- ( 001101293 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.11
- 出版年(W3CDTF)
- 2012
- 数量
- 134p