Cost-effective management tools for ensuring food quality and safety for small and medium agro-industrial enterprises.

• 資料種別: 電子資料
• ISBN: 9789251072066; 925107206X
• ISSN（シリーズ）: 2224-848X
• タイトル: Cost-effective management tools for ensuring food quality and safety for small and medium agro-industrial enterprises.
• シリーズタイトル: FAO training materials for agricultural management, marketing and finance ; 11
• タイトル標目: FAO training materials for agricultural management, marketing and finance ; 11. 2224-848X
• 著者標目: 国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠
• 出版事項: Rome : Rural Infrastructure and Agro-Industries Division, Food and Agriculture Organization of the United Nations
• 出版年月日等: c2012.
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 1 CD-ROM
• 形態の詳細: col.
• 大きさ: 4 3/4 in.
• 出版地（国名コード）: IT
• 本文の言語コード: eng
• 資料種別（注記）: [electronic resource]
• システム要件に関する注記: System requirements: Pentium PC; 128 MB RAM; Windows 98/2000/XP; CD-ROM drive.
• 件名標目: Food--Quality--Developing countries.; Food--Developing countries--Safety measures.; Food industry and trade--Developing countries--Management.
• LCC: TX531
• DDC: 664.907
• NDLC: YH245; A161
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Title from disk label.
• 書誌注記: Includes bibliographical references.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YH245-B1091
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024031010; http://id.ndl.go.jp/bib/024031010
• OCLC番号: 812452902; https://www.worldcat.org/oclc/812452902
• 整理区分コード: 241

• 内容細目: module 1. Use of market information for improving quality managementmodule 2. Systems and tools for improving quality and safety management in agro-in...