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寒天・トコロテンの科学 : その奇妙な性質と効用

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寒天・トコロテンの科学 : その奇妙な性質と効用

国立国会図書館請求記号
PC91-J7
国立国会図書館書誌ID
024050867
資料種別
図書
著者
松橋鐵治郎 著
出版者
光琳
出版年
2012.10
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
118p ; 26cm
NDC
668.5
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目次

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  • 緒言

    7

  • 執筆の背景

    7

  • 本稿の意図と内容

    7

  • 本稿の読者へ

    8

  • 第1部 一般製品の基礎知識

    8

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7712-1209-1
タイトルよみ
カンテン トコロテン ノ カガク : ソノ キミョウ ナ セイシツ ト コウヨウ
著者・編者
松橋鐵治郎 著
著者標目
松橋, 鐵治郎, 1930- マツハシ, テツジロウ, 1930- ( 00913803 )典拠
出版事項
出版年月日等
2012.10
出版年(W3CDTF)
2012
数量
118p
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
寒天 カンテン ( 00564983 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
2200円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC91-J7
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
024050867
全国書誌番号
22174561
トーハンMARC番号
32842373
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111