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They eat that? : a cultural encyclopedia of weird and exotic food from around the world

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They eat that? : a cultural encyclopedia of weird and exotic food from around the world

国立国会図書館請求記号
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国立国会図書館書誌ID
024082282
資料種別
図書
著者
Jonathan Deutsch, editorほか
出版者
ABC-CLIO
出版年
c2012.
資料形態
ページ数・大きさ等
xv, 234 p. ; 26 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

形態の詳細:

ill.

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9780313380587 (hardback)
9780313380594 (ebook)
著者・編者
Jonathan Deutsch, editor
with Natalya Murakhver, contributing editor.
出版年月日等
c2012.
出版年(W3CDTF)
2012
数量
xv, 234 p.
形態の詳細
ill.