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はじめに
第一章 なつかしい味
中原淳一と、エプロンおじさんができるまで
母がかかえて逃げたふろくと「ひまわり」
中原淳一先生と出会う
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾀ/
- 図書登録番号：
- 0119172906
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.04-ﾀｶﾊﾗ*ﾀ
- 図書登録番号：
- 10214442954
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.04-ﾀｶ
- 図書登録番号：
- 108627128
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.04 ﾀｶ
- 図書登録番号：
- 15100339298
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-336-05627-6
- タイトルよみ
- エプロン オジサン : ニホンハツ ノ ダンセイ リョウリ ケンキュウカ マキノ テツヒロ ノ アジ
- 著者・編者
- 高原たま 編著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 127p