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図書

ワインに合うフランスとっておき田舎レシピ (madame FIGARO Books)

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ワインに合うフランスとっておき田舎レシピ

(madame FIGARO Books)

国立国会図書館請求記号
Y73-L395
国立国会図書館書誌ID
024237540
資料種別
図書
著者
伊藤由佳子 著
出版者
阪急コミュニケーションズ
出版年
2013.2
資料形態
ページ数・大きさ等
135p ; 21cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

フランス各地の小さなワイナリーで教わった、心も体もあったまる、とっておき家庭料理レシピ。ワインにぴったりで、家族のぬくもりがいっぱいで食べたら元気になれる、おうちごはんです。小さなワイナリーをめぐりつつ、美味しい食べ物を探す旅に出ませんか?(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

伊藤 由佳子 食の専門出版社「柴田書店」を経て、フランスワイン輸入商社に入社。その後、フランスに留学。ワイン・料理専門の編集記者となり「料理王国」、仏誌「Terre de Vins」などで活躍中。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ル・コルドンブルー「フランス美食文化・言語ディプロム」、フランス...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-484-13205-1
タイトルよみ
ワイン ニ アウ フランス トッテオキ イナカ レシピ
著者・編者
伊藤由佳子 著
シリーズタイトル
著者標目
伊藤, 由佳子 イトウ, ユカコ ( 001140890 )典拠
出版年月日等
2013.2
出版年(W3CDTF)
2013