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紅茶の大事典

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紅茶の大事典

国立国会図書館請求記号
Y73-L179
国立国会図書館書誌ID
024247922
資料種別
図書
著者
日本紅茶協会 編
出版者
成美堂出版
出版年
2013.4
資料形態
ページ数・大きさ等
271p ; 22cm
NDC
596.7
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目次

  • 紅茶の大事典 CONTENTS

  • 第1章 知っておきたい紅茶の基礎知識/ 9

  • (1) 紅茶をいれる前に…/ 10

  • 紅茶をおいしくいれるために/ 10

  • 紅茶と水の知識/ 12

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-415-31373-3
タイトル
タイトルよみ
コウチャ ノ ダイジテン
著者・編者
日本紅茶協会 編
著者標目
日本紅茶協会 ニホン コウチャ キョウカイ ( 00294185 )典拠
出版年月日等
2013.4
出版年(W3CDTF)
2013
数量
271p