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バイオビジネス 11 (地域共生と事業多角化の挑戦者) (東京農大型バイオビジネス・ケース)

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バイオビジネス. 11 (地域共生と事業多角化の挑戦者)

(東京農大型バイオビジネス・ケース)

国立国会図書館請求記号
DM251-L12
国立国会図書館書誌ID
024262408
資料種別
図書
著者
東京農業大学国際バイオビジネス学科 編著
出版者
家の光協会
出版年
2013.3
資料形態
ページ数・大きさ等
237p ; 26cm
NDC
611.7
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資料詳細

内容細目:

大型設備投資で経営危機を克服した都市酪農 / 渋谷往男, 山田崇裕 執筆地元の味を大切にしたモノ作りで地域の食文化を支える / 平尾正之, 大久保研治 執筆酒造業・観光業を核とした地域型多角経営の展開 / 鈴村源太郎, 河野洋一, 井形雅代, 佐藤暁彦, 松丸佳生 執筆...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-259-51849-3
タイトルよみ
バイオビジネス
巻次・部編番号
11 (地域共生と事業多角化の挑戦者)
著者・編者
東京農業大学国際バイオビジネス学科 編著
著者標目
東京農業大学国際食料情報学部 トウキョウ ノウギョウ ダイガク コクサイ ショクリョウ ジョウホウ ガクブ ( 01089449 )典拠
出版年月日等
2013.3