Hidden hunger : gender and the politics of smarter foods

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780801451645 (cloth : alk. paper); 9780801478598 (pbk. : alk. paper)
• タイトル: Hidden hunger : gender and the politics of smarter foods
• 著者・編者: Aya Hirata Kimura.
• 著者標目: Kimura, Aya Hirata, 1974-
• 出版事項: Ithaca : Cornell University Press
• 出版年月日等: 2013.
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: xiv, 226 pags
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Nutrition policy--Indonesia.; Women--Nutrition--Indonesia.; Malnutrition--Indonesia--Prevention.; Enriched foods--Indonesia.; Trace elements in nutrition--Indonesia.; Food habits--Political aspects--Indonesia.
• LCC: TX360.I5
• DDC: 362.1963/9009598
• NDLC: DM171
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• コレクション（個別）: 日本関係外国語図書
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-B93
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024299356; http://id.ndl.go.jp/bib/024299356
• LC control number: 2012029708; https://lccn.loc.gov/2012029708
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Uncovering hidden hungerCharismatic nutrientsSolving hidden hunger with fortified food...