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図書

食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

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食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品

国立国会図書館請求記号
RB31-L5
国立国会図書館書誌ID
024347342
資料種別
図書
著者
ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン 著ほか
出版者
日本評論社
出版年
2013.4
資料形態
ページ数・大きさ等
330p ; 19cm
NDC
615.21
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: MENDEL IN THE KITCHEN

資料詳細

要約等:

遺伝子組み換え食品について、食べて安全か、環境へのインパクトなど、科学的な見方を中立な立場で、かみくだいて丁寧に伝える好著(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-535-78711-7
タイトルよみ
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
著者・編者
ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン 著
難波美帆, 小山繁樹 訳
出版年月日等
2013.4
出版年(W3CDTF)
2013
数量
330p
大きさ
19cm
その他のタイトル
MENDEL IN THE KITCHEN
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
原文の言語コード
eng
件名標目
育種学--歴史 イクシュガク レキシ ( 00583628 )典拠
遺伝子組み換え作物 イデンシクミカエサクモツ ( 01051774 )典拠
有機農業 ユウキノウギョウ ( 00574481 )典拠
NDLC
対象利用者
一般
一般注記
原タイトル: MENDEL IN THE KITCHEN
書誌注記
索引あり
入手条件・定価
2500円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
RB31-L5
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
024347342
全国書誌番号
22232878
トーハンMARC番号
32904916
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111

記録メディア

要約等
遺伝の法則発見以前からの品種改良の歴史を解説し、遺伝子組み換え食品の安全性や、環境への影響などの科学的な見方を、中立な立場から伝える。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
日本点字図書館
製作年
2015-02-07
製作年(W3CDTF)
2015-02-07
記録形式
資料種別: 220:音声デイジー
貸出形態: 05:CD
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索