カムイチェプ×雪化粧@地域食堂

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89737-737-7
• タイトル: カムイチェプ×雪化粧@地域食堂
• タイトルよみ: カムイチェプ カケル ユキゲショウ アットマーク チイキ ショクドウ
• 著者・編者: 菊地和美 監修; 川原功司 編集
• シリーズタイトル: 藤女子大学人間生活学部公開講座シリーズ ; 2
• 著者標目: 菊地, 和美, 1965- キクチ, カズミ, 1965- ( 001134845 )典拠; 川原, 功司, 1977- カワハラ, コウジ, 1977- ( 001134846 )典拠
• 出版事項: 石狩 : 藤女子大学人間生活学部; 東京 : 六耀社 (発売)
• 出版年月日等: 2013.3
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 125p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食物--北海道--石狩市 ショクモツ ホッカイドウ イシカリシ ( 001134847 )典拠; 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L62
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024355535; http://id.ndl.go.jp/bib/024355535
• 全国書誌番号: 22230782
• トーハンMARC番号: 32907254
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 神様の恵みをおいしくいただきながら / 菊地和美 執筆石狩の「食」からみた農産物とその経済性 / 市川治, 末岡育恵, 櫻谷朋香 執筆食を通した地域コミュニティづくり / 羽田美智代 執筆...