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造洋饭书 (中国烹饪古籍丛刊)

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造洋饭书

(中国烹饪古籍丛刊)

国立国会図書館請求記号
EF27-C73
国立国会図書館書誌ID
024466376
資料種別
図書
著者
邓立, 李秀松 注释
出版者
中国商业出版社
出版年
1986.2
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
67p ; 19cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

記述は第1次印刷 (1987.2) による

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
造洋饭书
タイトルよみ
ゾウ ヨウハン ショ
著者・編者
邓立, 李秀松 注释
シリーズタイトル
中国烹饪古籍丛刊
出版事項
[北京] : 中国商业出版社
出版年月日等
1986.2
出版年（W3CDTF）
1986
数量
67p
大きさ
19cm