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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾉ/
- 図書登録番号：
- 8213139796
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾉﾜ/
- 図書登録番号：
- 123271819
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.1-N2-28
- 図書登録番号：
- 101733335
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.21 ﾉｻﾞ
- 図書登録番号：
- 28101196922
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-71307-5
- タイトルよみ
- ワケトクヤマ ノザキ ヒロミツ ノ イチジュウ サンサイ : シュン ノ ショクザイ ト オイシク チョウリ スル コツ ガ ワカル シキ ノ コンダテ
- 著者・編者
- 野﨑洋光 著
- 著者標目
- 野崎, 洋光, 1953- ノザキ, ヒロミツ, 1953- ( 00160790 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 151p