幼児期の保育と食育 : 保育園・幼稚園での食育のすすめ方

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89579-360-5
• タイトル: 幼児期の保育と食育 : 保育園・幼稚園での食育のすすめ方
• タイトルよみ: ヨウジキ ノ ホイク ト ショクイク : ホイクエン ヨウチエン デノ ショクイク ノ ススメカタ
• 著者・編者: 小川雄二, 須賀瑞枝 著
• 著者標目: 小川, 雄二, 1955- オガワ, ユウジ, 1955- ( 00759854 )典拠; 須賀, 瑞枝, 1947- スガ, ミズエ, 1947- ( 001155152 )典拠
• 出版事項: 東京 : 芽ばえ社
• 出版年月日等: 2013.10
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 127p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 保育 ホイク ( 00563346 )典拠; 食育 ショクイク ( 01033859 )典拠
• NDC9版: 376.1 : 幼児・初等・中等教育
• NDLC: FC32
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: FC32-L230
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024896014; http://id.ndl.go.jp/bib/024896014
• 全国書誌番号: 22335238
• トーハンMARC番号: 32995737
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 園での食育活動を単発のイベントで終わらせるのではなく、保育の柱として目標・テーマをもってすすめるにはどうしたらよいでしょうか。保育園・幼稚園で食育をすすめる上で必要な理論と多彩な実践を紹介します。これから園で食育を始める時、食育活動の見直しをする際に指針となる１冊です。（提供元: 出版情報登録センタ...
• 著者紹介: 小川雄二 名古屋短期大学保育科教授須賀瑞江 元豊田市保育園職員（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

１章保育園・幼稚園ですすめる食育

２章食育活動のすすめ方

３章食育活動の実際