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第1編 総論
第1章 ニュートリゲノミクスとテーラーメイド食品
1 はじめに/ 3
2 保健の用途に対応した新規バイオマーカーの必要性/ 4
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7813-0820-3
- タイトルよみ
- ニュートリゲノミクス オ キバン ト シタ バイオマーカー ノ カイハツ
- 著者・編者
- 大澤俊彦, 合田敏尚 監修
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2013