近現代日本の米穀市場と食糧政策 : 食糧管理制度の歴史的性格

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8119-0429-0
• タイトル: 近現代日本の米穀市場と食糧政策 : 食糧管理制度の歴史的性格
• タイトルよみ: キンゲンダイ ニホン ノ ベイコク シジョウ ト ショクリョウ セイサク : ショクリョウ カンリ セイド ノ レキシテキ セイカク
• 著者・編者: 玉真之介 著
• 著者標目: 玉, 真之介, 1953- タマ, シンノスケ, 1953- ( 00345619 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑波書房
• 出版年月日等: 2013.10
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 245p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食糧政策--日本--歴史--明治以後 ショクリョウ セイサク ニホン レキシ メイジ イゴ ( 001152593 )典拠; 農産物市場--日本--歴史--明治以後 ノウサンブツ シジョウ ニホン レキシ メイジ イゴ ( 001152742 )典拠; 穀物--検査 コクモツ ケンサ ( 00566377 )典拠
• NDC9版: 611.31 : 農業経済
• NDLC: DM173
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM173-L4
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024935213; http://id.ndl.go.jp/bib/024935213
• 全国書誌番号: 22322650
• トーハンMARC番号: 33002222
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 明治農政の展開と同業組合検査食糧政策の成立と県営検査銘柄競争の展開と米穀市場統制政策...
• 要約等: 米穀市場と食糧政策の歴史的展開を日本資本主義の発展に照らして明治から戦後までの、食糧管理制度の歴史的性格を明らかにした。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 玉真之介 1953年、岐阜県生まれ、徳島大学大学院ソシオアーツアンドサイエンス研究部教授 北海道大学大学院修了。岡山大学助教授，弘前大学助教授，岩手大学大学院教授、同大学理事・副学長などを経て2011年10月から現職 主要著書・論文：“Japanese Agriculture from A Hist...

目次

はしがき

第1部　米穀市場の発展と米穀検査制度の史的展開

序章　研究史と課題

第1章　明治農政の展開と同業組合検査

1.課題と視角