食彩の王国シェフの食材物語

• 資料種別: 映像資料
• タイトル: 食彩の王国シェフの食材物語
• タイトルよみ: ショクサイ ノ オウコク シェフ ノ ショクザイ モノガタリ
• 著者・編者: 熊谷喜八 [ほか出演]
• 出版事項: [東京] : テレビ朝日; [東京] : ポニーキャニオン (発売)
• 出版年月日等: 2014.1
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: ビデオディスク 1枚 (101分)
• 形態の詳細: DVD
• 出版地（国名コード）: JP
• 出演者注記: ディレクター:植田裕久/森田孝生/三田香織/吉井みどり 番組提供:東京ガス 企画協力:ビデオプロモーション プロデューサー:土橋正道/加納満/高橋司/安田裕史/紫藤泰之 制作:テレビ朝日/テレビマンユニオン/テレビ朝日映像 出演:熊谷喜八/脇屋友詞/有馬邦明/神田裕行 語り:薬師丸ひろ子
• 資料種別（注記）: [映像資料]
• システム要件に関する注記: カラー, ステレオ, ワイド; 音声: 日
• NDLC: YL321
• 対象利用者: 一般
• 発売番号: PCBE-11990
• 入手条件・定価: 3990円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YL321-L4222
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024979546; http://id.ndl.go.jp/bib/024979546
• 全国書誌番号: 22353808
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 161

• 内容細目: 「熊谷喜八×鯖」-若狭から京都へ発見!鯖街道の知恵-/「脇屋友詞×味噌」-和と中華驚きの出会い発見!味噌の底力-/「有馬邦明×きのこ」-信州の秋発見!天然きのこの魅力-/「神田裕行×鯛」-故郷のうず潮が育む…発見!鳴門鯛の真髄-（提供元: 国立国会図書館蔵書）