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すがたをかえるたべものしゃしんえほん 2 (みそができるまで)

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すがたをかえるたべものしゃしんえほん. 2 (みそができるまで)

国立国会図書館請求記号
Y11-N13-L720
国立国会図書館書誌ID
025014403
資料種別
図書
著者
宮崎祥子 構成・文ほか
出版者
岩崎書店
出版年
2013.12
資料形態
ページ数・大きさ等
33p ; 29cm
NDC
588
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資料詳細

あらすじ:

身近な加工食品の中から、大豆が味噌に変身するまでを写真で紹介する。末尾に解説あり。(提供元: 日本図書館協会)

要約等:

大豆に米こうじと食塩をまぜて、みそができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-265-08322-0
タイトルよみ
スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン
巻次・部編番号
2 (みそができるまで)
著者・編者
宮崎祥子 構成・文
白松清之 写真
著者標目
宮崎, 祥子 ミヤザキ, ショウコ ( 01130467 )典拠
白松, 清之, 1968- シラマツ, キヨユキ, 1968- ( 001152354 )典拠
出版年月日等
2013.12
出版年(W3CDTF)
2013