Food for change : the politics and values of social movements

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780745334493 (hbk.); 0745334490 (hbk.); 0745334482 (pbk.); 9780745334486 (pbk.)
• ISBN（エラーコード）: 9781783710041 (ePub ebook)
• タイトル: Food for change : the politics and values of social movements
• 著者・編者: Jeff Pratt and Pete Luetchford; with Myriem Naji and Sara Avanzino.
• シリーズタイトル: Anthropology, culture and society
• タイトル標目: Anthropology, culture, and society.
• 著者標目: Pratt, Jeff C.; Luetchford, Peter.
• 出版事項: London : Pluto Press (出版)
• 出版年月日等: 2014.
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: x, 222 pages
• 大きさ: 22 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food supply.; Social movements.; Food supply--Europe.; Social movements--Europe.; Europe.
• LCC: HD9000.5
• DDC: 338.19
• NDLC: DM171
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-B112
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025044741; http://id.ndl.go.jp/bib/025044741
• LC control number: 2013478431; https://lccn.loc.gov/2013478431
• OCLC番号: 864788132; https://www.worldcat.org/oclc/864788132
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: IntroductionFarming and its values / Jeff PrattFood and consumption / Pete Luetchford...
• 要約等: "Concern about our food system is growing, from the costs of industrial farming to the dominant role of supermarkets and recurring scandals about the ...