ブルゴーニュのグラン・クリュ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-560-08338-3
• タイトル: ブルゴーニュのグラン・クリュ
• タイトルよみ: ブルゴーニュ ノ グラン クリュ
• 著者・編者: レミントン・ノーマン 著; 日向理元 訳
• 著者標目: Norman, Remington ( 001158046 )典拠; 日向, 理元 ヒナタ, マサモト ( 001158047 )典拠
• 出版事項: 東京 : 白水社
• 出版年月日等: 2013.12
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 292p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: GRAND CRU
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: fre
• 件名標目: ワイン--フランス--ブルゴーニュ地方 ワイン フランス ブルゴーニュチホウ ( 01074701 )典拠
• NDC9版: 588.55 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: GRAND CRU
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 3400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-L30
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025060582; http://id.ndl.go.jp/bib/025060582
• 全国書誌番号: 22349364
• トーハンMARC番号: 33025099
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: それぞれの畑を垂直方向の視点でとらえ、歴史、地質、語源、主要所有者、ワインの特徴を詳解。エリアごとの航空写真つき。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: レミントン・ノーマン ブルゴーニュワイン、ローヌワインの専門家。オックスフォード大学で哲学の博士号を取得後、ロンドンにてレア・ワインの専門事業会社「La Reserve」を設立。1984年マスター・オブ・ワイン取得。『ブルゴーニュの名門ドメーヌ』『ローヌ・ルネサンス』など著書多数。（提供元: 出版情...