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図書

「イタリア郷土料理」美味紀行 (小学館文庫 ; な22-1)

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「イタリア郷土料理」美味紀行

(小学館文庫 ; な22-1)

国立国会図書館請求記号
EF27-L169
国立国会図書館書誌ID
025091676
資料種別
図書
著者
中村浩子 著
出版者
小学館
出版年
2014.1
資料形態
ページ数・大きさ等
281p ; 16cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

「イタリア人は、食べた者が勝ち、楽しんだ者が勝ち」(「ラ・ベットラ」オーナーシェフ 落合務氏)。そんなイタリア9都市で暮らす20人と邂逅したイタリア語翻訳家が綴る、「わが街」「わが家」の食卓の記憶。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-408892-2
タイトルよみ
イタリア キョウド リョウリ ビミ キコウ
著者・編者
中村浩子 著
シリーズタイトル
著者標目
中村, 浩子, 1961- ナカムラ, ヒロコ, 1961- ( 00422279 )典拠
出版事項
出版年月日等
2014.1
出版年(W3CDTF)
2014