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野菜はともだち : 旬野菜を丸ごと活かす400レシピ 新版

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野菜はともだち : 旬野菜を丸ごと活かす400レシピ

新版

国立国会図書館請求記号
Y73-L1129
国立国会図書館書誌ID
025329335
資料種別
図書
著者
使い捨て時代を考える会, 安全農産供給センター 編著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2014.3
資料形態
ページ数・大きさ等
208p ; 21cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

新鮮で安い旬の野菜をおいしく食べることが、作る人も食べる人も幸せになる方法。40年の共同購入で好評のレシピを大公開!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

NPO法人使い捨て時代を考える会 安全農産供給センター NPO法人使い捨て時代を考える会 1973年設立。手づくり味噌講座や各種フォーラム、農産物の共同購入などを継続して40年の歴史を持つ。安全農産供給センター 使い捨て時代を考える会を母体に、共同購入組織として1975年に設立。関西を中心とした生産...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-540-13115-8
タイトルよみ
ヤサイ ワ トモダチ : シュンヤサイ オ マルゴト イカス ヨンヒャク レシピ
著者・編者
使い捨て時代を考える会, 安全農産供給センター 編著
新版
著者標目
使い捨て時代を考える会 ツカイステ ジダイ オ カンガエル カイ ( 00371680 )典拠
出版年月日等
2014.3
出版年(W3CDTF)
2014