ビル・グレンジャーのシークレットレシピ = BILL GRANGER'S SECRET RECIPES

資料に関する注記

資料詳細

要約等：: レオナルド・ディカプリオなどハリウッドセレブも通う店「bills」。オーストラリアで”朝食革命”を起こした男の50以上のレシピを一挙公開！本場シドニーのお店やビルのお気に入りのお店なども紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: ビル・グレンジャーオーストラリアのレストランター。1993年、billsの第一号店をシドニーにオープン。「世界一の朝食」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち有名に。現在、シドニー２店舗、ロンドン１店舗、日本に４店舗を構え、ついにハワイにもオープン。（提供元: 出版情報登録セン...

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