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英国一家、ますます日本を食べる

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英国一家、ますます日本を食べる

国立国会図書館請求記号
EF27-L225
国立国会図書館書誌ID
025432901
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/9983295
資料種別
図書
著者
マイケル・ブース 著ほか
出版者
亜紀書房
出版年
2014.5
資料形態
ページ数・大きさ等
212p ; 19cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: SUSHI AND BEYOND

資料詳細

要約等:

英国人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。日本食へのリスペクトと英国人ならではのユーモアが光る、旅と食の記録。2013年刊「英国一家、日本を食べる」に未収録の章と、新たな番外編を収録した第2弾。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7505-1408-6
タイトルよみ
エイコク イッカ マスマス ニホン オ タベル
著者・編者
マイケル・ブース 著
寺西のぶ子 訳
著者標目
寺西, のぶ子, 1958- テラニシ, ノブコ, 1958- ( 00254301 )典拠
出版年月日等
2014.5
出版年(W3CDTF)
2014
数量
212p